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Alimentazione corretta: cosa cucinare d'estate!

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Cosa cucinare in estate
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Quali sono gli alimenti più indicati per l'estate? La dieta della stagione calda deve garantire al fisico  vitamine, minerali, enzimi e fibre necessarie per affrontare al meglio le lunghe giornate di sole. Scopri come scegliere con cura le ricette giuste per l'estate! 

La dieta disintossicante per l'estate 

Meno grassi, più fibre! È questa la prima regola della dieta dimagrante estiva. Preferendo verdure di stagione, fresche e dietetiche possiamo garantire all'organismo tutti i principi nutritivi utili a contrastarne l'invecchiamento, favorendo il rinnovamento cellulare e la stimolazione del metabolismo. Per farlo, ecco i cibi da portare in tavola: frutta e verdura, cereali, pesce e carni altamente selezionate. Con i nostri consigli, imparerai a perdere peso velocemente e prepararti al meglio per l'estate!

Frutta, verdura e cereali per dimagrire, drenare, rigenerare

In estate, gli ortaggi biologici sono la scelta migliore. Frutta e verdura cruda possono aiutare a disintossicare e drenare il fisico, scopri quali scegliere:

  • Cipolle e cipollotti
  • zucchine
  • radicchio verde, indivia, insalata riccia
  • per la verdura cotta è bene privilegiare cotture brevi (a vapore o in padella, da far saltare brevemente a tocchetti)
  • fragole
  • albicocche, pesche e prugne
  • riso basmati
  • fiocchi di avena, ottimi a colazione

La carne e il pesce in estate

Sotto il sole, è meglio preferire carni bianche e leggere. Ecco una comoda lista di alimenti proteici adatti al torrido clima estivo:

  • pollo o tacchino
  • pesce di mare, lago o fiume
  • uova alla coque o in camicia
  • frittata di verdura
  • yogurt naturale
  • evitare gli affettati, ricchi di sale

E per dissetarsi ed evitare la disidratazione, è buona norma ricordarsi di bere almeno 1 litro e mezzo d'acqua, eliminare le bibite zuccherate e sostituirle con una buona limonata o con un tè verde freddo.

Fatti consigliare da Bioimis

In estate, Bioimis non va in vacanza! Siamo sempre a tua disposizione per una consulenza e per consigliare la dieta dimagrante più adatta! Contattaci per scoprire tutti i segreti per perdere peso e prepararti alla stagione calda!


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